• +7 ( 4212 ) 50 - 53 - 90
  • +7 ( 4212 ) 50 - 53 - 89



Краевое государственное бюджетное учреждение «Организация, осуществляющая обучение для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей Детский дом №5»

passport.png

Санитарно – просветительская работа

Санитарно-просветительная работа является одной из важных задач по  укреплению здоровья, профилактике заболеваний и  пропаганде здорового образа жизни. Санитарно-прасветительная работа имеет  форму бесед по социальному воспитанию подростков, формированию нравственных ценностей и здорового стиля жизни, профилактике поведенческих болезней (акции, конкурсы агитбригад, эстафеты здоровья, видеоуроки, конкурсы рисунков).  Удобной формой санитарного просвещения являются санитарные бюллетени, выпущенные детьми под руководством врача  по профилактике инфекций передаваемых половым путем (ВИЧ, СПИД), профилактике потребления психоактивных веществ: табак, алкоголь, наркотики. Проведение открытых занятий с детьми по оказанию первой медицинской помощи при травмах, ранениях, кровотечениях.

 

Питание

 

Полноценное  физическое и нервно-психическое развитие возможно лишь при обеспечении рационального сбалансированного питания, предусматривающего использование необходимого набора продуктов, содержащего все нужные компоненты,   минеральные соли, витамины в соответствии с возрастными потребностями организма.

В детском доме разработано перспективное меню на 14 дней, за этот период ни одно блюдо не повторяется в меню воспитанников дважды, так достигается разнообразие в питании детей. Меню составлялось с учетом рационального сочетания мучных, крупяных и овощных блюд и местных условий снабжения, сезона года и отпущенных ассигнований.

Питание в детском доме  6-разовое, учитывается распределение энергетической ценности пищи (обед составляет 35-40% калорийности дневного рациона, завтрак 20-25%). В детском доме имеется  картотека блюд, подобранная из методических указаний «Организация питания учащихся общеобразовательных учреждений края, Хабаровск. 1998 г.», на основании ее составляется ежедневная меню-раскладка, работает повар. По накопительной ведомости каждые 10 дней контролирует выполнение утвержденных норм продуктов питания для проведения своевременной коррекции в меню следующей декады.  В конце месяца делается анализ питания, с учетом взаимозаменяемости продуктов,  результаты доводятся до сведения администрации. Все дети в детском доме получают щадящее питание, из рациона исключены жаренные, острые блюда, грубая и раздражающая пища. Дети часто страдают снижением аппетита, поэтому в небольшом объеме пищи необходимо обеспечить поступление в их организм достаточного  количества веществ, стимулирующих рост и развитие. Полноценное питание и соблюдение режима питания способствует укреплению здоровья и выносливости воспитанников.



© 2017 КГБУ детский дом 5 , г.Хабаровск
Яндекс.Метрика